─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ───
おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。
昨日の人気長寿番組「おはよう朝日です」はこちらでは見ることが出来なかったのは残念ですが、見てご興味を持っていただけたら嬉しいです。
本日は、ホルモン鍋用の浅い鉄鍋の依頼を受けたので製作いたしました。
板厚は3.2mmと4.5mmで径は３１cm、深さは３cm〜４cm位での製造です。
▲4.5mm厚
▲3.2mm厚
同じように叩いても板厚の違いで多少形の違いが出来てしまう。
今回は厚い板厚で、鉄製でのこだわりで作りました。
鉄鍋の方がおいしいものになると言った理由です。
こだわり・・・話は変わりますが、昨日のカンブリアでヲタクなるフィギア界の話が持ち上げられていた。
毎日休まずフィギアを作っていると言う事だ。
仕事という概念、働かされている、では無いんですね、好きなことをしている、納得いくものを作る。
ただ作っているだけでは無く、自分の創造性で自分流を作っているということ。
同じ物造りとして凄く関心深く見ることが出来ました、ほんと一時代を築いている人たち・・・すごいです。
また、取材撮影が終わりました。１０月に放映されるそうです。
詳細はまた後日ブログにて掲載させていただきますので、ご興味のある方はぜひご覧いただければと思います。
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