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おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。
フライパンの取手ですが丸柄（片手鍋と同じ）形もあります。
共柄とも呼んでいますが。
通常は平板に湾曲を加えたものなのですが、丸い方が持ちやすいとおっしゃられる方もいます。
もちろん木柄タイプに変えることも出来ます。
ただし径が小さくなればなるほど丸柄（共柄）や木柄の場合不安定になってしまうデメリットもあります。
▲左側 小さく深いフライパン
鍋自体の形が当社規格のフライパンの形なので取手が変わってもフライパンになる感じです。
では今週も一週間頑張りましょう！
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