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産業振興センターでPIAフェスタ開催中！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 昨日は産業振興センターで開催PIAフェスタに行ってきました。 地域親交です。 今回は、東北被災地からお菓子など食べ物も出店していました。 （何年経っても写真を撮る！という癖がまだ甘い・・・画無しですいません）...
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今日は健康診断！体調は！？
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 本日は弊社健康診断の日！ ちょっと体重が増えると「どうしましたか？」と聞かれ、ダイエットで痩せても「どうしましたか？」と聞かれます。 腹回りを測られ、尿は毎回特に気になりますね。 今回私は３５歳ということで、血も採られるようです。...
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ちぃ〜さなガス枠！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 さらに身長が伸びていた山田です。このままいけば念願の１７０cm越えも！ 体重、ウエストも減り順調・・・しかし問題もﾄﾎﾎです。 今回は小さいガス枠の紹介。 ▲10.5cm×H５ 3.2mm厚 こんな小さなガス枠は始めて作りました。 通常とは違った使い方をするのでしょう。...
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ステンレス304製 片手鍋４５cm 両手型を作りました！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 ステンレス304製 片手鍋 1.2mm厚 ４５cm 両手型を作りました。 両手型というのは、形が片手鍋の形ではなく、両手鍋の形に仕上げることです。 形もそうですが深さも片手鍋と違い、両手鍋の深さH１３前後になります。...
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チタン製 寸胴 蓋付きを作りました！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 なにやら液体実験でお使いになるようです。 ▲チタン製 2.0mm 330×H370 寸胴鍋 蓋付き 筒状に丸めた板に底面を丸く切って溶接しました。 蓋はずれ落ちないように内側に丸く薄い突起物を溶接しています。...
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かわいい子供の会社見学！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 かわいい見学者です。 弟のところの長男、私からいうと甥っ子にあたりますが用があり会社に来たのでそのまま職場を見学！ 一つ一つ工程を説明していくお父さん、前回来たときは溶接を一緒になってやっていました。...
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今年のフイゴ祭り！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 昨日１１月８日は毎年恒例の‘フイゴ祭’でした。 ▲煙がモクモク 焼き鳥を焼き、お肉を焼き。最終的になぜかピザを頼みお腹一杯に！！ ▲使っている鍋はもちろん弊社製 車通勤の人はソフトドリンクで乾杯！...
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テーパー状のガス枠を作成！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 テーパー状のガス枠を作成しました。 ▲アーチ状の鉄板を丸めます ▲少しづつ曲線に合わせ動かし、何回も巻いていきます ▲やっとの思いで出来上がり 上３３５×下３１５×H１８０の上が開いているガス枠。 よくご注文いただくのは逆に下が広く、上が小さいタイプ。...
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両手鍋 2.3mm ６６cm 穴明き口付きを作りました。
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 両手鍋 2.3mm 66cm 穴明きを作りました。 取手は片方にだけ付け、穴の開けた外にはトヨをつけました。 取手より斜めに流し口を付けたり対面の付けたり、料理人さんが使い流れさせたい方向に口を付けます。...
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なにからなにまで分厚く、重量級の片手鍋です。
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 片手鍋 36cm なにからなにまで分厚く、重量級です。 板厚は磨き板で2.0mm 裏蓋と言われる補強板は2.3mm 取手は1.6mmで規格より長く、そして太く作ってあります。 ▲取っ手の端の部分も溶接で蓋をしています 重さも2.3kgと重く、約２倍近くに！...
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井戸発見！！子供が落ちては”危ない””大変”！！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 なにやら草がとても生えているので、ご近所さんたちで草むしりをしていたら、なんと井戸が出てきたとのことです。 子供が井戸に落ちては大変だということで蓋をすることに！ ▲一応水抜き穴を...
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かなり浅い４５cm×H３cmの両手鍋を作りました！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 先日東京へ配達に行った時にお客様から聞いたのですが、中華鍋を買っていったお客様が「この中華鍋、幼馴染が作っているんですよ」と言って行ったらしい。 う〜ん、とても気になる情報。名前は忘れてしまったらしい。 それでは当社商品のお話です。 両手鍋...
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ちょっと変わった小龍包鍋！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 ちょっと変わった小包龍鍋を作りました。 サイズは3.2mm厚 内寸６１cm深さ6.5cmの物と4.5mm厚 内寸４２cm深さ6.5cmの物です。 ▲45cm ▲61cm 少しサイズ以外で違うところは、６１cmの方だけ底部分がゆるいRを付けているというところです。 ▲45cm...
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サンプル有り！鉄製フライパン 45cm 業務用を作りました！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 サンプルありの鉄フライパン 3.2mm厚 ４５cmです。 一度叩き上げたものを直径と深さに合わせ切断！！ その後直径に合わせた高さ2cm位の枠を作り、溶接でくっつけます。 取手も平柄と言う事で、付け根部分は補強しています。...
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本年もありがとうございました。
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── 横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 今年も残りわずかですね。みなさんいかがお過ごしでしょうか？ 先日BSにて当社が紹介されました。 なんと３Dだそうで、メガネをかけたら飛び出てくるということなのですが私が飛び出てくるのも皆には気持ち悪いと言われました。...
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謹賀新年、本年もどうぞ宜しくお願い致します。
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 新年明けましておめでとうございます。 昨日は当社恒例の餅つきを行いました。 社長いわく、毎年餅占いをしているようで、今年のお餅はとても良く出来たので、今年は良い年になるという占いです。 皆様にとっても良い年になりますように！！ 本年もどうぞ宜しくお願い致します。 ウィレーズ...
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小さな喜びをゲット！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 ラッキーな出来事！ 見て下さい。たまたまテレビでやっていたので探してみました。 プチプチのハート型です。 探すのも一苦労ですが、発見！！ しかも二つありました。一つは空気が抜けて分かりづらい状態でしたが。 良い事があるかな！？ 小さな喜びを噛み締めて今日もスタートです。...
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鉄フライパンの取手に名前を彫りました！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 鉄フライパンの取手に名前とサッカーボールを彫ってみました。 湾曲な為歪んで写ってしまいましたが、サッカーボールです。 昔のモルテン、キャプテン翼！私の時代もこの模様がメインだったような！ 刻印ではなく、リューターでコツコツ手彫りですので達筆者がどう思うか？...
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風邪などには気をつけましょう！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 今年に入って、地震が多くなりましたね。 また、地震に対して油断していた気持ちに渇が入った感じです。 被災地はずっとこんな感じなんですよね！ いまでも玄関には被災用具を置いています！ 先日我が家はウィルス感染状態に・・・。...
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昨日の我が社！
─── 匠技術の中華鍋を日本から世界へ！ ─── おはようございます。横浜の打ち出し中華鍋製造卸山田工業所の山田工業所です。 昨日は風、雨ともに元気な日でした。 しかし気温は高かった為、会社の機械などには結露が・・・ 拭いては見たものの、その後乾いき拭きそびれた所の痕はこんな感じです。...
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